饮食不当，大家都知道会破坏了孩子的健康，但是对孩子的性格、学习力隐形的影响被我们忽略了，忘记“身和心”从来都是如影相随。
影响孩子的性格、学习力的因素非常多，今天我们说说食物对孩子性格、学习力的影响。
虽然很多粉丝的孩子还处于6岁之前，未进入小学阶段，这些问题并不突显，但是6岁之前是培养孩子性格、学习力形成前很关键时期。
推荐以下这篇文章，这篇文章摘选自陶凯、王光强、步雪梅著作《身边的中医智慧》一书，这本书挺有意思，是一位优秀的西医，师从一位名老中医学习中医后的心得感悟，用中医的方式，讲解中国人的智慧。
故事开始了……
门诊遇到一个小男孩，11岁，反复扁桃体发炎，并有颈部淋巴结肿大，之前多次就诊，不见效，特意来到成人门诊。家长极力要求开一些提高抵抗力的药物，小男孩并不是很胖，发育正常，但是明显坐立不安，手脚多动。
我问：“他是不是很能吃饭?”家长说：“饭量不小，就是不长肉。”
我说：“是不是喜欢吃鸡肉?”家长很吃惊：“他最喜欢吃鸡肉，还喜欢吃姜。”
我又问：“羊肉吃得多吧?”家长更加惊讶：“这孩子冬天吃羊肉片没个够，还爱玩游戏，活动少。”
我说：“打完游戏后再看书的时候，书上的字是不是会上下乱跳?”这会儿轮到孩子惊讶了，他兴奋地跟我描述那种感觉：“本来是一行字，却总感觉到处跑，读不到一起。”
我问：“孩子学习成绩怎样？能不能达到中等水平？”
孩子不好意思地低下头来，看来连中等都达不到。我看着孩子也很老实，家长也是本分之人，本不该出现这种状态，这种状态是一个人的“神”出了问题，中医谓之“心神外越”。
我对孩子说：“我告诉你一个秘诀，能保证你的学习成绩升到班级的前几名。”孩子立即眼睛放光，同样两眼放光的还有孩子的家长。
我说：“不要再吃肉了，尤其是鸡肉和羊肉，就以面食为主，但也不要吃得太饱，这样你也就不想玩游戏了。”
我转而对孩子的家长说：“我现在不担心孩子能不能做到，倒是很担当家长的能不能坚持，许多家长都觉得有好吃的不给孩子吃饱、吃够，就难以忍受。孩子目前的状态包括反复扁桃体炎、淋巴结肿大，都是饮食不当造成的。家里不要存放这类食物，孩子看不见，不产生条件反射，也就想不起来吃了。”
最后也没有开任何增强免疫力的药物，家长带着孩子欣然而去。
有些家长的口头语就是“孩子缺了营养怎么办?”这是一种认识问题，反映了一种价值观，这部分家长即使孩子患了高血脂、冠心病，也还会担心孩子的营养不够。
饥饿、忧愁、困苦、委屈是人生不可缺少的体验，与吃饱、安逸共同构成了人生的两个方面，也是另外一种阴阳的平衡。这些从来不知道饿的孩子，其实只活了人生的一个方面，相当于半个人生。
前面提到的小男孩，吃了较多的肉类，产生大量的能量，驱动着他的四肢不停地乱动，安静不下来，多余的就要从扁桃体和淋巴结上走，所以会反复患扁桃体炎、淋巴结肿大，这些内火如果不从扁桃体散掉，就会得中耳炎，或者眼睛充血，甚至反复尿路感染，只要是有黏膜的地方，都会成为散这种“肉*”的地方。
我还见过反复尿蛋白、慢性肾炎的孩子，也是内火散发的一种方式。这样能走还好，这能量如果积在体内，近期是硬结，远期则可以恶变。任何一种疾病，开始的时候都有一股能量在推动着。
吃谷类和吃肉类产生的能量的性质是不一样的。吃谷面食产生的能量会让人悟道生慧。而肉类，可能是含有动物激素的缘故吧，吃过量后，容易让人躁动不安，有一种冲出去的欲望，所以多吃肉的人别看块头大，容易头脑简单，没有谋略。
打游戏是一种变相的打打杀杀，正好可以释放蓄积在体内的肉*，但这个过程是极为耗神的，老子讲“驰骋田猎令人心发狂”，这种打打杀杀可以让人达到一种狂的状态。
所以打完游戏时往往表现为六神无主、心神外越、神不守舍，看书上的字到处乱跑，念不成句，这和学习好的孩子截然相反。
学习好的孩子多为“食谷者慧”，能安静地坐住，积全神，凝神静气。该安静的时候很安静，该活跃的时候很跃。《大学》里讲的“定、静、安、虑、得”，要想思，得到智慧，前提就是要定、静下来。有的孩子经常生病住院，学习却很好，可能是因为养病，不得已安静地躺在床上的缘故。所以练就孩子“定、静”的能力，以后定会有出息。
当然饮食只是一个方面，家长的性格、家庭的氛围、教育的方式都很重要，上面这个小男孩的家长看起来很本分，通过改变饮食习惯可能会有效，如果家长的脾气急，家里经常吵架，吃肉类和吃谷类就没有什么区别了。
作者简介：
陶凯：第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师王光强：副主任医师，师从陶凯老师。本文摘选自《身边的中医智慧》一书，转载请注明出处。
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